Šank u baru ili restoranu

1. Barski šank - veličina i materijali

Koje će veličine biti šank nije proizvoljna odluka. Na nju utiče brojnost gostiju koje očekujete i zbog toga je važna dobra procena. Ako se odlučite za preveliki šank, nećete moći da povratite uloženo zbog nedovoljne posećenosti.

Drugi faktor koji utiče na funkcionalnost, izgled šanka, kao i na njegovu cenu je materijal. Izbor materijala od koga će barski šank biti napravljen mora biti prilagođen ostalim elementima u enterijeru. Šankovi za ugostiteljske lokale najčešće se prave od punog drveta, imitacije drvne građe kakva je iverica, metala (prohroma) ili kamena.

2. Drveni barski šank

Barski šank se možda najčešće pravi od masivnog drveta. Drvo je prirodni materijal, izuzetno popularan zbog toga što u svaki ambijent unosi osećaj udobnosti, topline, gostoljubivosti i domaće atmosfere. Treba međutim napomenuti da se drveni šank mora dodatno obraditi i zaštititi pre upotrebe posebnim premazima. Korišćenje drvenog šanka, zapravo, njegove gornje površine, zahteva posebnu pažnju pošto, uopšteno gledajući, drvo nije naročito otporno na mehanička oštećenja niti je vodootporno. Otporno je na visoke temperature, ali će tragovi ostati isto kao i od tečnosti. Toga radi je neophodna dobra impregnacija najizloženijih drvenih površina.

2.1. Drveni barski šank - cena

Cena šanka od drveta za barove i lokale kreće se oko 250 EUR po kvadratu, u zavisnosti od dizajna.

3. Barski šank od iverice

Iverica je materijal napravljen od drvne mase i zato je jeftiniji. Najčešće se, za ovakve prilike, ploča od iverice presvlači laminatom. Ona je materijal visokog kvaliteta, ali manje izdržljiv od pravog drveta. Takođe nije otporna na mehanička oštećenja ni visoke temperature. Generalno uzev, najveća prednost je to što se lako čisti i održava. Još jedna od prednosti iverice je i ta što se lako obrađuje te se njena površina može, lepljenjem završnog sloja, napraviti tako da verno imitira teksturu, boje i dezene prirodnih materijala.  

3.1. Barski šank od iverice - cena

Cena šanka od iverice se kreće između 30 i 100 EUR/m2.

4. Šank od nerđajućeg čelika

Barski šank može biti i od metala, najčešće od nerđajućeg čelika. Ovaj materijal je izuzetno izdržljiv i dugotrajan, ali s druge strane, stvara pomalo hladan, industrijski izgled. Materijal je otporan na mehaničke i temperaturne uticaje. Prohromski šank je takođe sasvim lak i jednostavan za održavanje, jer se ogrebotine koje se pojave mogu ukloniti poliranjem. Površina šanka uvek izgleda čista, pošto nečistoće, masnoće ni tečnosti ne mogu da prodru u nju.

4.1. Barski šank od nerđajućeg čelika - cena

Za šank od nerđajućeg čelika platićete oko 230 EUR/m2.

5. Barski šank od kamena

Šank od prirodnog kamena, najčešće granita, takođe je veoma kvalitetan i izdržljiv. Kamen je izuzetno otporan na mehanička oštećenja i visoke temperature te ni nečistoće ni prolivene tečnosti ne mogu prodreti u površinu. Kamen je odličan materijal za šank i u estetskom smislu, budući da u pravoj kombinaciji elemenata može izgledati stvarno dobro i obogatiti prostor u svakom pogledu.

5.1. Barski šank od kamena - cena

Negativna strana kamenog šanka je uglavnom cena koja se kreće između 300 i 400 EUR/m2.

Odlučite li se za postavljanje neke od predloženih varijanti šanka ili onakvog kakvog ste zamislili, svakako da će vam biti izrada po meri. Uvek nam se možete obratiti za pomoć slanjem upita, a stolari sa kojima sarađujemo će vam ubrzo poslati svoje ponude.